Патока рафинадная мальтозная ржаная

В производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий выступает как в качестве заменителя сахара и натурального улучшителя для теста (за счет большого количества солодового сахара – мальтозы), так и в качестве натурального ароматизатора пищевых продуктов с ярким ржаным вкусом и ароматом.

№ 3798146, Размещено 5 апреля

1958

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать