Куттер вакуумный ВК-125

Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Привод ножевого вала – частотный преобразователь.

Технические характеристики

Производительность, кг/час не менее - 1300

Вместимость чаши, л - 125

Кол-во ножей, шт. - 6-8

Частота вращения, об/мин

- вала ножей (режим резания) - от 180 до 3600

- вала ножей (режим перемешивания - обратное вращение) - 180

- чаши - от 3 до 16

Суммарная установленная мощность, кВт - 55,75

Степень вакуума, Мпа -0.08-0.1

Масса, кг - 2600

Габаритные размеры, мм - 2700х1400х1500

Дополнительно 3 ножевых пакета, заточной станок. Гарантия 1 год

№ 4373936, Размещено 24 сентября

3383

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать