Коптильня холодного и горячего копчения. Можно использовать для сушки и вялки продукта.
Наружные габариты: 140*130*100 см.
Внутренние размеры: 105*67*67 см.
Изготовлена из:
Внутри вагонка осина, далее фольга-утеплитель-пароизоляция, внешняя отделка вагонка сосна.
В коптильне установлен мотор конвекции, тэн 2кВт с защитным экраном, терморегулятор STC-1000.
Поддон изготовлен из нержавейки.
Высота станины 40 см.
Электронный термометр в комплекте.